Li Chjusoni Galluresi con rana pescatrice e pomodorini
Li Chjusoni sono una delle paste fresche più rappresentative della tradizione gallurese. Preparati a mano con pazienza e…
Tag: #primi piatti
Rigatoni con crema di zucchine e code di gamberoni
I profumi dell’orto incontrano il mare, dando vita a un piatto semplice, genuino e ricco di sapore.Un primo…
Ravioli verdi al cavolo nero, ricotta e asparagi selvatici 💚
Il profumo del bosco nel piatto Amo quando un piatto nasce prima dal colore che dall’idea.Questi ravioli sono…
Ravioli di ricotta allo zafferano
Ravioli di ricotta allo zafferano con Crema di pecorino Ingredienti per la pasta(circa 4 persone): •500 g di…